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Nutricionista lista os alimentos que fazem bem (ou não) ao coração

Nutricionista lista os alimentos que fazem bem (ou não) ao coração



Nutricionista lista os alimentos que fazem bem ou não ao coração - 1 (© Nutricionista lista os alimentos que fazem bem ou não ao coração Foto: Thinkstock)
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  • Nutricionista lista os alimentos que fazem bem ou não ao coração - 1 (© Nutricionista lista os alimentos que fazem bem ou não ao coração Foto: Thinkstock)
  • Faz bem ao coração: peixes - 2 (© Foto: Thinkstock)
  • É bom tomar cuidado: carne vermelha - 3 (© Foto: Thinkstock)
  • Faz bem ao coração: abacate - 4 (© Foto: Thinkstock)
  • É bom tomar cuidado: margarina - 5 (© Foto: Thinkstock)
  • Faz bem ao coração: alho - 6 (© Foto: Thinkstock)
  • É bom tomar cuidado: doces - 7 (© Foto: Thinkstock)
  • Faz bem ao coração: maçã - 8 (© Foto: Thinkstock)
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Nutricionista lista os alimentos que fazem bem ou não ao coração Foto: ThinkstockMOSTRAR MINIATURAS
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Da REDAÇÃO

Que alimentos fazem bem ao coração e quais os menos indicados ao nosso amigo do peito? Não existe isso de alimentos amigos e inimigos. O que acontece é que alguns alimentos são fontes importantes de nutrientes altamente benéficos ao coração e seu consumo ajuda a reduzir níveis de colesterol ruim (LDL), aumentar o colesterol bom (HDL), reduzir triglicérides e diminuir a pressão arterial. Peixes, alho, maçã, berinjela, cebolas vermelhas e roxas, por exemplo, fazem bem ao coração. Já margarina, carnes vermelhas, doces e embutidos devem ser consumidos com cuidado.

Boa parte das pessoas acha que o vilão é o colesterol, mas não sabe que ele é uma substância gordurosa produzida em grande parte no fígado e transportada pela corrente sanguínea para as partes necessárias do corpo. Em quantidades normais é fundamental ao organismo. O vilão dessa história, então, é o colesterol elevado que pode acarretar em doenças cardiovasculares. Dito dessa maneira, tudo depende da quantidade que você consome desses alimentos. Dois exemplos de alimentos que fazem bem ao coração são o abacate e a aveia.

O primeiro contém ômega 9 e diversas vitaminas do complexo B, o que ajuda a reduzir os níveis de homocisteína, aminoácido que em excesso compromete a circulação sanguínea e aumenta o risco da formação de coágulos e entupimento das artérias. A aveia atua na redução do colesterol sendo rica em fibras, vitaminas e minerais. Já alimentos ricos em gordura animal e trans, além de excesso de óleos vegetais, não são indicados para quem tem o colesterol alto.

Pedimos para a personal diet Luciana Harfenist, especializada em Nutrição Funcional e Ortomolecular, listar alguns alimentos que fazem bem ao coração e outros que podem fazer mal. Atenção! Os alimentos não precisam ser banidos do cardápio, mas reduzir o excesso é fundamental para a saúde. A lista de alimentos indicados não substitui a consulta de rotina com seu médico, ok?

Clique nas imagens e descubra quais alimentos são indicados para o coração!

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14Comentários
12/ago/2013 00:17
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e o molho de alho tem os mesmo benecios como dentes de alho..

 

12/ago/2013 08:36
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Uma maçã por dia, equivale um dia à mais em nova vida.
12/ago/2013 12:10
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O CORAÇÃO É APENAS UM ORGÃO DE MUITOS OUTROS, TOMEM BASTANTE AGUA AO ACORDAR E NÃO ADIANTA FAZER UMA DIETA UM DIA APOS SE ESBALDAR EM ACESSO.

CUIDE DA SAUDE

NÃO BEBA AO DIRIGIR

CIUDADO AO ATRAVESSAR A RUA

NÃO USE DROGAS

NÃO ABUSE DE ALCOOL

PROVAVELMENTE TERÁ ALGUNS DIAS OU ANOS A MAIS

12/ago/2013 09:53
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Essas dicas são muito importantes. Nos ajudam a ter  ou manter certa medida de saúde.
12/ago/2013 08:28
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É o meu peixe preferido, mas não é muito acessivo ao bolso.
12/ago/2013 10:50
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Coma bastante abacate batido com maçã,morango e mamão no liquidificador mas não coloque açúcar,bata com leite desnatado.Beringela levemente cosida,regada com azeite de oliva também é  muito bom para baixar o colesterol ruim o LDL.
12/ago/2013 08:31
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É um tempero magnífico, ...  uso-o em quase todos os meus alimentos.
12/ago/2013 12:52
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A margarina Becel não faz bem ao coração?
12/ago/2013 12:08
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Peixe é tudo de bom especialmente o salmão.
12/ago/2013 08:34
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É o mal da fita, ... os brasileiros que se cuidem !
12/ago/2013 08:39
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Uiiiiii, ... dar medo,  grandes vilões do sistema digestivo e coração.
12/ago/2013 08:45
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Que lindo, este coração !!! acho que o meu está assim, ...
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